MILLEFEUILLE “Fr”

199.00

Conçu par un chef pour les chefs et restaurateurs,

MILLEFEUILLE

La méthode facile pour calculer vos recettes.
Calculer vos recettes comme un Pro en moins de 5 minutes.

Description

DETOX est né d’un constat : “les outils de création pour vos recettes sont créés par des techniciens en informatique pas des chefs”

  • Le cauchemar du CHEF et RESTAURATEUR:

Chez Detox, nous savons que vous êtes confronté chaque jour à des outils de saisie ou contrôle trop complexes… certains sont même en anglais avec une interface pas vraiment sexy.

Ou pire encore, vous recherchez chaque jour vos recettes sur des petits calepins et il vous est très difficile de retrouver vos recettes facilement… Quelle perte de temps !

Dans certains cas, vous utilisez des outils non adaptes et vos prix ne sont pas à jour.  C’est notamment le cas pour les fiches manuscrites et vous perdez de l’argent.

  • MAIS il existe un vrai décalage entre vos besoins et ces méthodes.

Bref, vous cherchez de la réactivité !

Un lien que seul un chef peu vous apporter et qui vous donne accès à toutes les informations dont vous avez besoin pour créer et gérer vos recettes.

  • À qui va s’adresser MILLE FEUILLE ?

Concrètement, aux chefs et restaurateurs, gérants de PME… Bref, à toutes personnes dont la gestion n’est pas le métier premier.

Créé par un chef pour les chefs et restaurateurs, Detox vous apporte les solutions avec des outils simples et en temps réel.

  • Des fonctionnalités adaptées à vos besoins

Des fonctionnalités performantes et simples d’utilisation

  • Suivi des prix des ingrédients
  • Suivi des nombres et poids portion
  • Suivi du prix hors taxe
  • Suivi des marges
  • Suivi des ratios
  • Suivi des prix au kilo de vos recettes
  • Création d’un article simplifié
  • Création d’un article a partir d’une recettes existante
  • Suivi des calories et allergènes
  • Formulaire de recherche produits ou recettes instantané
  • Export de vos recettes au format PDF

En BONUS des vidéos tuto pour apprendre chaque étapes et maitriser sans être un expert.

Vos recettes vous appartiennent !

  • Reprenez le contrôle dès maintenant et préparons ensemble votre réouverture.

Pourquoi cette application ? 

En tant que Chef et consultant et après avoir développé plusieurs entreprises. Je me suis aperçu que très très souvent nous devons créer nos propres recettes. La difficulté se porte sur le fait que les prix des produits sont en constante évolution, de ce fait, il est nécessaire de faire des recherches et mettre à jour tous ces prix.
C’est notamment le cas pour les fiches manuscrites, quelle perte de temps !
La fonction Création d’un nouvel article est crucial elle vous permet de créer, chercher et d’afficher un produit et toutes ces valeurs nutritives ainsi que les allergènes présents.
Vous avez ensuite la possibilité de créer toutes vos fiches sans effort.

Je souhaite donc vous faire partager toutes ces fonctions avec pour chacune un exemple concret de recherche et son utilisation.

Comment l` utiliser ?

Pour l’apprentissage vous pouvez visionner les vidéos de démonstration de cette application en suivant ces liens :
Tutoriel

  1. Comment créer un nouvel article: https://vimeo.com/333325107
  2. Comment rechercher un article dans votre app: https://vimeo.com/333332166
  3. Comment créer une recette avec l apphttps://vimeo.com/333343433
  4. Comment créer un article a partir d’une recette existante: https://vimeo.com/333350085
  5. Comment rechercher une recette dans votre app: https://vimeo.com/333357646

Afin que les fonctions et leur utilisation soit la plus simple possible, j’ai pris l’option de les montrer par des exemples d’utilisation avec des explications. Dans la page Aide.
Office 2013 Recommandé

Contenu de l`application :

Cette application se compose  :

  • d’un fichier Excel comprenant toutes les fonctions souhaitées.
  • d’une table de matières afin d’accéder plus rapidement aux diverses fonctions
  • Possibilité de sauvegarde au format PDF
  • Le fichier est téléchargeable et soumis au droit de licence pour la version payante. Sans aucun mot de passe.

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